7 Tips Penyimpanan Daging Agar Awet dan Tahan Lama di Kulkas

Bagian dari daging sapi sendiri berbeda bentuk ketahanannya, daging sapi dapat bertahan selama 6-12 bulan dengan suhu dibawah 18 derajad celcius,

Namun untuk jeroan hanya dapat bertahan selama 4 bulan di freezer.

Untuk itu, ada baiknya anda mencatat waktu penyimpanan agar tahu sudah berapa lama daging tersebut disimpan.

7. Setelah dikeluarkan dari Freezer jangan langsung di rebus

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Cara Membuat Pempek DOS Tanpa Daging Tetap Enak

Jika anda ingin memasak daging yang sebelumnya di simpan di freezer, ada baiknya jangan langsung direbus atau direndam di air panas karena dapat merusak tekstrur daging.

Cara yang dapat dilakukan adalah dengan mendiamkannya terlebih dahulu di ruang terbuka atau letakkan terlebih dahulu di kulkas namun bukan di dalam freezernya.

Itulah beberapa tips agar daging tetap awet dan tahan lama, semoga bermanfaat.***