Network
Selanjutnya masukkan kedalam pelastik putih bersih, lalu diikat kuat agar tidak terkontaminasi bakteri.
Hal ini dilakukan agar kita tidak perlu mengeluarkan semua daging hanya untuk mengambil sebagian kecilnya.
Jika daging dari kulkas dikeluarmasukkan dapat merusak tekstur daging serta membuat bakteri lebih banyak berkembangbiak sehingga daging mudah cepat busuk.
Baca Juga: 3 Arti Mimpi Tentang Daging, Apakah Pertanda Baik atau Buruk?
3. Jangan cuci daging sebelum dimasukkan ke freezer
Kebiasaan mencuci daging sebelum dimasukkan ke freezer dapat membuat daging mengandung banyak air.
Hal tersebut mengakibatkan daging mengalami freezer burn (makanan beku yang mengering).
Selain itu, air maupun tempat cucian dari air dapat mengontaminasi daging. Bakteri daging hanya dapat mati saat dimasak dalam suhu tertentu.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rawon Daging Sapi, Enak dan Sangat Cocok untuk Hidangan Lebaran
4. Jangan langsung masukkan ke freezer
Artikel Rekomendasi