Cobalah Sop Merah, Menu yang Cocok Dinikmati saat Buka Puasa

PORTAL GROBOGAN - Sop merah adalah sajian berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.

Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya serta dengan isian yang lebih beragam.

Cara memasaknya pun cukup sederhana, serta menggunakan bahan yang mudah dijangkau, menjadikan sop merah cocok dimasak ketika ingin bereksperimen tentang masakan

Baca Juga: Rapat Paripurna Setuju, Hak Angket Pengisian Perangkat Desa Pati 2022 Akan Dimulai

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu:

1 butir bawang bombay (iris tipis)

3 siung bawang putih (memarkan)

100 gram ayam bagian dada (potong dadu sesuai selera, rebus hingga matang dan empuk)

Sosis (secukupnya, potong serong)