Resep Bungeoppang, Kue Berbentuk Ikan Ala Korea yang Untuk Kue Lebaran

- 29 April 2022, 06:08 WIB
Resep Bungeoppang, Kue Berbentuk Ikan Ala Korea yang Untuk Kue Lebaran
Resep Bungeoppang, Kue Berbentuk Ikan Ala Korea yang Untuk Kue Lebaran /Tangkapan Layar/Maangchi

PORTAL GROBOGAN - Bungeoppang adalah jajanan street food asal Korea Selatan yang memiliki bentuk ikan mas.

Kue ini mirip dengan Taiyaki dari Jepang, dan cara membuatnya hampir sama seperti membuat waffle.

Makanan ini menjadi populer karena seringkali muncul di drama-drama Korea.

Dalam bahasa Korea, kata Bungeo memiliki arti ikan mas sedangkan ppang adalah sebutan untuk roti.

Baca Juga: Cara Membuat Choco Chips Cookies, Salah Satu Pilihan Kue Lebaran

Namanya berasal dari bentuknya yang seperti ikan, tetapi cemilan ini tidak mengandung ikan.

Bahan yang dibutuhkanuntuk membuat kue ini, diantaranya adalah tepung terigu, soda kue, gula, pasta kacang merah, dan air.

Bungeoppang dibuat dengan cara dipanggang menggunakan alat cetakan besi yang mirip cetakan wafel, namun berbentuk ikan mas.

Berikut bahan dan cara membuat Bungeoppang, kue berbentuk ikan ala Korea yang untuk kue Lebaran.

Halaman:

Editor: Faqih Hilal Mukarrom


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini