Resep dan Cara Membuat Dessert Mangga Sagu, Cocok untuk Lebaran Idul Fitri

PORTAL GROBOGAN - Dijamin enak, cara membuat dessert mangga sagu yang cocok untuk lebaran Idul Fitri bersama keluarga.

Resep dessert mangga sagu ini, bisa anda dapatkan dengan mudah dengan penyajian yang cepat dan tak ribet.

Bisa dengan mudah untuk segera anda sajikan saat banyaknya tamu dan keluarga besar datang untuk berkunjung.

Olahan ini, merupakan resep rahasia dari Chef Devina Hermawan yang butuhkan krimer serbaguna tidak hanya berfungsi untuk krimer kopi, tetapi sebagai bahan masakan untuk makanan dan minuman manis.

Dilansir Portal Grobogan dari kanal YouTube Devina Hermawan yang bisa segera anda praktikan di rumah, berikut selengkapnya:

Baca Juga: Cocok untuk Minuman Lebaran, Cara Membuat Dalgona Oreo dan Regal

Resep Mango Sagoo (untuk 10-12 porsi)

Bahan:
500 gr mangga harum manis matang, potong
145 gr Krim Kafe Kapal Api
400 ml susu
50-100 ml sirup mangga
Es batu secukupnya

Bahan jeli:
7,5 gr bubuk jeli polos
3 sdm gula pasir
4 sdm Krim Kafe Kapal Api
300 ml air

Topping:
Sagu mutiara
Nata de coco
Jeruk bali

Baca Juga: Tata Cara Sholat Idul Fitri oleh Kemenag RI Beserta Terjemahnya

Langkah:

1. Masak air, bubuk jeli, dan gula, aduk rata kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan

2. Keluarkan jeli dari cetakan lalu potong memanjang

3. Blender mangga dengan susu hingga halus lalu tambahkan Krim Kafe Kapal Api, haluskan kembali

4. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan sirup mangga, aduk rata

5. Masukkan jeli, sagu mutiara, jeruk bali, nata de coco, dan es batu, aduk rata

6. Mango sagoo siap disajikan.***