Network
PORTAL GROBOGAN - Es doger adalah salah satu minuman asal Indonesia yang dapat melegakan dahaga.
Minuman ini memiliki isian diantaranya ketan hitam, cincau, alpukat, kelapa, tape, nangka dan roti tawar, kemudian di atasnya diberi serutan es, sirup merah, dan susu.
Kepanjangan dari es doger adalah Es Dorong Gerobak. Umumnya minuman ini dijual di gerobak dengan cara dijajakan di jalanan, komplek perumahan, atau rumah makan.
Es doger benyak dijual di Bandung. Walau minuman ini berasal dari Cirebon, es doger juga terdapat di kota-kota lain, seperti Jakarta, Malang, dan Surabaya.
Baca Juga: Cara Membuat Es Teler Segar Untuk Minuman Berbuka Puasa
Es doger dapat diminum di tempat-tempat yang panas atau dapat menjadi minuman pilihan untuk berbuka puasa.
Berikut bahan dan cara membuat es doger.
Bahan-bahan:
-400 Ml santan kental
Artikel Rekomendasi