Network
PORTAL GROBOGAN - Es teler adalah minuman asli asal Indonesia. Minuman ini berisi berbagai potongan buah seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan cincau, ditambah dengan santan kelapa encer lalu diberi pemanis rasa seperti sirup buah-buahan, kemudian diberi es serut atau es batu.
Seiring perkembangan zaman, es teler menjadi lebih bervariasi seperti dapat ditambahkan agar-agar, cincau, kolang-kaling, pacar china, potongan buah apel, pepaya, sawo, melon, dan roti tawar. Sekilas seperti es campur.
Nama es teler muncul dari seorang pelanggan yang mengatakan kelezatan minuman ini bikin teler seperti "teler" akibat mengkonsumsi narkoba sehingga akhirnya minuman ini disebut es teler.
Baca Juga: Anti Mainstream! Cara Membuat Es Lemon Yakult untuk Berbuka Puasa, Auto Ketagihan!
Berikut bahan dan cara membuat es teler.
Bahan-bahan:
- 2 Buah kelapa muda, yang telah dikerok dagingnya dan diiris kecil
- 200 Gram buah nangka, iris-iris
- 2 Buah alpukat matang, kerok dagingnya, iris-iris
Artikel Rekomendasi