PORTAL GROBOGAN - Inilah cara membuat Frappucino ala rumahan untuk suasana di coffee shop yang cocok untuk buka puasa.
Frappucino ini adalah minuman yang terbuat dari kopi dan es yang diblender sampai berbusa.
Biasanya memadukan espresso dengan susu yang diblender ditambah dengan whipped cream dan saus Ovomaltine.
Dalam hal ini, resep dan langkah pembuatan disesuaikan dengan racikan dari tangan Chef Devina.
Menurutnya, jangan terlalu banyak susu saat membuatnya karena bisa es lebih cepat cair dan tak bisa bertekstur salju.
Baca Juga: Dijamin Enak, Cara Membuat Mie Ayam Jamur dan Pangsit Gorengnya
Dilansir Portal Grobogan dari kanal YouTube Devina Hermawan yang berikut selengkapnya:
Bahan:
2-3 shots espresso
2-3 sdm gula palem
1 cup susu
2 cup es batu
Whipped Cream
Bahan saus Ovomaltine:
4 sdm Ovomaltine Crunchy Cream
4 sdm susu
Langkah:
1. Masukkan espresso, gula, susu, dan es batu. Blender hingga kental
2. Buat topping. Campur Ovomaltine Crunchy Cream dan susu, aduk rata hingga kekentalannya seperti saus
Baca Juga: Cocok Jadi Cemilan Lebaran, Cara Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris
3. Siapkan gelas, isi bagian pinggir dan tengahnya dengan saus Ovomaltine
4. Tuang frappuccino ke dalam gelas
5. Tambahkan whipped cream dan saus ovomaltine di atasnya
6. Ovomaltine Frappuccino siap disajikan
Ovomaltine Crunchy Cream tersedia di Ranch Market, Farmers Market, Food Hall, Lion Superindo, Giant, Kem Chicks, Grand Lucky, Indomaret, Supermarket dan Toko-toko lainnya.***
Artikel Rekomendasi