Cara Membuat Onion Ring Cheetos dan Mozarella, Cemilan Kekinian Setelah Buka Puasa

PORTAL GROBOGAN - Inilah cara membuat Onion Ring Cheetos dan Mozarella, cemilan enak dan kekinian yang bisa temani setelah buka puasa.

Onion Ring Cheetos dan Mozarella pernah viral pada masanya, karena banyak dikonsumsi oleh para konten kreator mukbang di dunia, termasuk di Indonesia.

Selain itu, membutuhkan satu bahan utama saja yaitu berupa bawang bombay yang dilapisi dengan cheetos dan keju mozarella.

Dilansir Portal Grobogan dari kanal YouTube pufflova yang tayang 24 Oktober 2019 berikut selengkapnya:

Bahan yang dibutuhkan:

1 Bawang bombay besar
3-4 bungkus cheetos 75 gr atau sesuai selera

Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Ramadhan, Resep Tumis Telur Sosis yang Nikmat

Tepung Bumbu:
(Bisa disesuaikan dengan selera masing-masing)
6 sdm tepung terigu
5 sdm tepung maizena
1/2 sampai 1 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdt kaldu bubuk tanpa msg (tidak asin)
1/2 sdt lada

Cara Membuat:

1. haluskan Cheetos Cheetos flamin’ hot atau biasa terlebih dahulu dengan blender 1 bungkus atau sesuai selera, simpan

2. kemudian membuat tepung bumbu dengan masukkan 6 sdm tepung terigu, 5 sdm maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk dan 1/5 sdt lada dan aduklah rata

Baca Juga: Cara Membuat Es ABCD Ala Upin Ipin, Menu Buka Puasa Agar Semangat

3. potong 1 bawang bombay besar menjadi 5 bagian, dan pisahkan potongan tadi menjadi seperti lingkaran

4. jika ingin membuat onion ring mozarella, taruh secara double bawang bombaynya, seperti gambar di bawah ini

Bawang bombay yang terdapat double sebelah kiri bawah, untuk pembuatan Onion Ring Mozarella

5 Letakkan keju mozarella berada dalam lingkaran bawang bombay di atas secara full

6. masukkan onion ring ke dalam tepung bumbu kering hingga full tercampur semua

7. beri sedikit air pada adonan tepung bumbu, jangan terlalu cair dan kental, kemudian aduk

8. masukkan bawang bombay tadi ke dalam adonan tepung basah dan masukkan ke remahan cheetos sampai rata

9. baluri kembali dengan tepung dan cheetos, ulangi sebanyak 2 kali agar menjadi lebih tebal

10. simpan adonan onion ring tadi ke dalam kulkas, agar tepung lebih melekat saat digoreng

11. gorenglah hingga matang dan siap disajikan