PORTAL GROBOGAN - Dunia Barat telah gila untuk kelapa, yang telah dikonsumsi dan dimanfaatkan dengan cara yang tak terhitung jumlahnya di daerah khatulistiwa selama berabad-abad.
Sekarang banyak produk olahan dari buah kelapa seperti minyak kelapa, mentega, tepung, susu, air, serpihan, cuka, dan produk gula yang banyak ditemui di berbagai market.
Indonesia adalah produsen terbesar di dunia.
Baca Juga: 10 Superfood yang Bisa Menurunkan Berat Badan, Yuk Hidup Sehat!
Jika dulu adalah tempe, nangka, dan singkong disebut sebagai superfood, yang telah lama menjadi makanan pokok Indonesia.
Kinipun buah kelapa tidak luput merapaikan dunia makanan yang super.
Apa saja manfaat gizi kelapa?
Apa yang membuatnya menjadi superfood?
Baca Juga: Tinggi Akan Kandungan Potasium, Daun Kelor Ternyata Miliki Segudang Manfaat
Kelapa (Cocos nucifera) tinggi energi, serat, vitamin (C, E, B1, B3, B5, dan B6), dan mineral (tembaga, kalsium, besi, mangan, magnesium, dan seng).
Artikel Rekomendasi