PORTAL GROBOGAN – Simak 5 makanan tradisional Jepang yang mudah dibuat di rumah, memang memiliki beragam makanan tradisional unik yang menggugah selera.
5 makanan tradisional dari negari Sakura ini, banyak membuat wisatawan asing tertarik untuk mencoba hasil olahan unik mereka.
Mencicipi makanan tradisional Jepang tanpa harus pergi ke Jepang, namun banyak makanan tradisional Jepang yang bisa dibuat sendiri.
Berikut ini rekomendasi 5 makanan tradisional Jepang yang bisa dibuat di rumah, cocok untuk kamu yang hobi masak:
Baca Juga: Mengenal Ikebana, Seni Merangkai Bunga Khas Jepang yang Indah, Cocok Jadi Mood Booster di Rumah
1. Tamagoyaki
Tamagoyaki adalah telur dadar populer yang dibuat dengan menggulung lapisan tipis telur berbumbu yang digulung hingga tebal dalam wajan khusus.
Biasanya ditambahkan ke kotak makan siang sebagai lauk, gulungan sushi, dan diiris dan disajikan dingin sebagai hidangan penutup.
Baca Juga: Budi Karya Sumadi Ingin Kereta Gantung Diterapkan di Indonesia Saat Kunjungan Kerja di Jepang
Dengan bahan dasar telur, tentunya tamagoyaki tidak sulit untuk dibuat di rumah.
2. Tempura sayur
Tempura sayur adalah makanan pembuka vegetarian favorit di restoran Jepang yang mudah dibuat di rumah.
Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan mencelupkan sayuran ke dalam adonan tempura lalu digoreng sehingga terasa renyah.
Hidangan ini cocok untuk orang yang tidak suka sayur dan sangat direkomendasikan untuk dicoba di rumah.
3. Kentang Korokke
Kentang korokke merupakan hidangan yang renyah di luar dan lembut di dalam, kroket kentang tumbuk digoreng dengan daging giling hingga kecoklatan.
Tidak lupa memasukkan bawang bombay di dalamnya. Ini adalah camilan yang disukai semua orang dari segala usia di Jepang.
4. Cream Stew ala Jepang dengan ayam dan sayuran
Cream stew adalah hidangan makanan Jepang yang mudah dibuat ulang oleh juru masak rumahan manapun.
Terinspirasi oleh masakan barat, ini adalah sup krim rumahan yang menggabungkan daging dan sayuran dalam saus krim lezat yang dimulai dengan roux dan termasuk keju krim.
5. Tsukune atau bakso Jepang
Tsukune adalah bakso kecil khas Jepang yang direbus kemudian ditusuk dan dipanggang dengan saus yang manis, lengket, dan tajam.
Teksturnya yang lembab dan lembut dan dikemas dengan rasa gurih, membuat hidangan ini cocok untuk pembuka pesta.
Cocok juga sebagai hidangan makan malam setelah lelah bekerja.***
Artikel Rekomendasi