Penting untuk diketahui bahwa tida semua mangga berfungsi sama dalam tubuh. Lain mangga, lain pula nilai gizi yang terkandung.
Seperti contoh berikut ini, mangga yang matang dan segar mempunyai kandungan air sekitar 82 persen, vitamin C 41 mg, energy atau kalori 73 kal atau gram.
Pada mangga muda terdapat kalori 100 gram dan pada mangga yang masih mentah, terdapat kandungan airsekitar 85 persen dan mempunyai vitamin C 65 mg. dan 66 energi kalori. Jadi semakin muda, maka vitamin C yang terkandung pada mangga semakin tinggi.***
Artikel Rekomendasi