Cocok Jadi Cemilan Lebaran, Cara Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris

6. Kocok whipping cream kemudian campurkan custard yang sudah dingin, aduk rata dan tambahkan cokelat bubuk. Masukkan kedalam plastik / plastik segitiga

7. Masukkan cokelat leleh ke dalam plastik segitiga

8. Siapkan loyang / wadah yang sudah dialasi baking paper, semprotkan adonan vanilla di dasar loyang. Semprotkan cokelat leleh diatasnya kemudian bentuk pola menggunakan sumpit

9. Semprotkan adonan kopi menggunakan spuit berbentuk flat (opsional) , lalu semprotkan bergelombang dan semprotkan lagi cokelat leleh di atasnya

10. Beri taburan cokelat bubuk di atasnya. Ulangi lagi step nomor 8 dan 9

11. Hias bagian atas es krim sesuai selera

12. Simpan es krim minimal 4-5 jam di dalam freezer.***