Masih Bingung Menu Takjil Puasa Ramadhan? Ini Cara Membuat Banana Nuggets

PORTAL GROBOGAN - Inilah cara membuat Banana Nuggets yang cocok jadi menu takjil buka puasa Ramadhan sebagai camilan.

Banana NUggets ini dipilih dari resep dan langkah pembuatan dari Chef Devina Hermawan, jebolan dari MasterChef Indonesia.

Artikel ini, dilengkapi dengan bahan-bahan dan tata cara pembuatannya dari Chef Devina yang sering bagikan video resep anti gagalnya.

Sementara itu, Banana Nuggets yang dibuatnya itu, oleh Chef Devina menggunakan toping dari Nutella.

Dilansir Portal Grobogan dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut selengkapnya:

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa, Resep Es Oyen Khas Bandung yang Viral

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 buah pisang
200 gr tepung roti / panko
250 ml minyak, untuk menggoreng
1 sdm margarin / mentega, opsional

Tepung pelapis:
150 gr air
100 gr tepung terigu protein sedang
10 gr gula

Topping:
15 gr Nutella
5 gr hazelnut, cincang
Daun mint

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa, Cara Membuat Es Permen Karet Viral di Surabaya

Langkah:
1. Campurkan semua bahan tepung pelapis lalu aduk rata
2. Siapkan minyak panas, gunakan api sedang-kecil lalu masukkan margarin
3. Kupas pisang, siapkan plastik lalu letakkan pisang sambil sedikit diluruskan dan gulung dengan plastik kemudian pipihkan dengan pisau besar
4. Potong pisang menjadi 3 bagian lalu celupkan pada adonan basah dan gulingkan di atas tepung roti
5. Goreng pisang hingga cokelat keemasan, tiriskan
6. Sajikan banana nuggets dengan topping Nutella, daun mint, dan hazelnut diatasnya

Itulah cara mudah membuat Banana Nuggets yang cocok jadi sajian cemilan untuk takjil buka puasa Ramadhan.***