Network
PORTAL GROBOGAN - Dalgona Coffee adalah minuman berbahan dasar kopi instan, gula, dan air panas atau dingin dengan jumlah perbandingan yang sama. Semua bahan tadi dikocok sehingga menjadi krim kemudian ditambahkan susu.
Dalgona Coffee menjadi viral ketika seorang aktor Korea Selatan bernama Jung Il-Woo berkunjung ke restoran di Makau, disana ia disajikan sebuah minuman yang mengingatkannya pada salah satu jenis permen di Korea yang bernama 'permen dalgona'.
Minuman ini kemudian ditampilkan disalah satu acara TV Korea Selatan yang berjudul Stars Top Recipe at Fun-Staurant.
Minuman ini berasal dari Rajasthan India, yang dikenal sebagai kopi kocok atau kopi krim. Pada bagian atasnya dapat ditambahkan bubuk kopi instan, coklat, biskuit yang diremukkan, atau madu sebagai hiasan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Muffin Coklat Tanpa Mixer, Intip Cara Membuatnya yuk
Dalgona Coffee hanya bisa dibuat menggunakan kopi instan dan tidak bisa menggunakan kopi bubuk. Hal itu dikarenakan kopi bubuk tidak bisa membuat toping menjadi padat dan berbusa.
Dikutip Portal Grobogan dari Cookpad, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dalgona coffe tanpa mixer.
- 1 Sdm kopi instan
- 1 Sdm gula pasir
Artikel Rekomendasi