Resep Babat Gongso Masakan Khas Semarang yang Menggugah Selera, Lengkap dengan Cara Membuat

PORTAL GROBOGAN – Bagaimana dengan menu masakan hari ini? Masih bingung mau masak apa? Yuk simak berbagai resep masakan harian yang akan Portal Grobogan bagikan.

Kali ini resep masakan yang akan dibagikan ialah masakan khas Jawa Tengah, banyak di temui di Semarang yaitu masakan babat gongso.

Babat gongso adalah salah satu diantara banyak masakan khas kota Semarang, Jawa Tengah yang terbilang banyak peminatnya.

Langsung saja yuk simak bagaimana resep babat gongso khas Semarang, Jawa Tengah lengkap dengan cara membuatnya:

Baca Juga: Siapa Suka Beli Tahu Gimbal Khas Semarang? Coba Masak Sendiri Yuk, Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat babat gongso:

- 500 gram babat sapi.

- 1 sendok makan kapur sirih.

- 1 setengah liter air.

- 2 lembar daun salam untuk merebus.