PORTAL GROBOGAN - Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mudah cocok dibuat untuk camilan keluarga.
Donat adalah salah satu makanan camilan yang enak dan digemari banyak kalangan. Simak cara membuat donat kentang yang empik dan mudah dibuat.
Membuat camilan untuk keluarga biasanya nunggu ada acara, padahal tanpa adanya acara dapat disajikan pula untuk keluarga.
Baca Juga: Karakter Terbaik Wanita Kelahiran Tanggal 4, Berdasarkan Primbon Jawa
Dengan cara membuat donat kentang anti gagal ini semoga dapat menjadikan referensi untuk membuat donat kentang.
Donat kentang ini membutuhkan bahan yang tidak banyak, semuanya mudah didapatkan.
Berikut Portal Grobogan sajikan resep donat kentang yang empuk dan mudah dibuat dan cocok untuk camilan keluarga:
Baca Juga: Android Lemot? Ini Cara Mudah Untuk Mengatasinya, Nomor 6 Sangat Mudah Dilakukan
Siapkan bahan-bahan membuat donat kentang:
- 3 buah kentang, kukus dan haluskan selagi hangat.
- 250 gram terigu
- Setengah bungkus fernifan/dry yeast
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan mentega cairkan
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan susu bubuk
Topping coklat untuk donat kentang:
Baca Juga: 5 Tips Merawat Wajah Menjadi Lebih Cerah Secara Alami, Salah Satunya Menggunakan Kunyit
- 50 gram DCC cairkan dengan 1 sendok makan margarin di microwave.
- Meises warna-warni secukupnya.
Cara membuat donat kentang:
Langkah pertama, campur semua bahan dan ratakan hingga kis sambil juga dibanting-banting kira-kira setengah jam.
Langkah kedua, bulatkan adonan lalu taruh di wadah baskom dan tutupi dengan kain basah hingga mengembang sekitar 1 jam.
Langkah ketiga, tipiskan adonan lalu cetak dengan cetakan donat atau bulatkan dengan tangan. Diamkan sebentar agar donat yang sudah dicetak mengembang lagi.
Baca Juga: Kelanjutan Kasus EA Copet, Pelapor Diperiksa Pihak Bareskrim Polri
Langkah keempat, goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil.
Langkah kelima, bolak balikkan donat agar matangnya merata sampai warna matang yang diinginkan.
Langkah keenam, angkat lalu dinginkan. Celupkan setengah bagian donat ke dalam cairan DCC, lalu gulingkan ke dalam miesis.
Langkah ketujuh, sajikan dengan segelas teh hangat atau minuman sesuai selera.
Dengan resep rumahan dari pengalaman pribadi ini, dijamin empuk jika mengikuti langkah tersebut.***