7 Tips Membuat Cheesecake Anti Gagal: Berani Coba?

PORTAL GROBOGAN - Tips membuat cheesecake anti gagal harus dipahami sebelum anda memutuskan untuk membuat cheesecake.

Terutama untuk anda yang masih pemula dan ingin mencoba-coba membuat cheesecake tapi takut gagal, sebaiknya anda coba ke 7 tips membuat cheesecake anti gagal berikut ini.

1. Gunakan Krim Cheese yang tidak Beku

Baca Juga: Dari Restu Gus Dur Hingga Kagumi Pemikiran Khofifah, Bupati Asal Bali Ini Jadikan NU sebagai Panutan

Jika anda menggunakan krim cheese yang tidak beku, maka krim tersebut akan sulit tercampur dengan rata dengan bahan kue lainnya.

Jika anda sempat menyimpannya di dalam kulkas, sebaiknya keluarkan krim cheese terlebih dahulu hingga tidak dingin dan beku lagi.

2. Berikan Sedikit Tepung dan Maizena

Baca Juga: 13 Calon Jamaah Haji Asal Grobogan Ditunda Berangkatnya, Bagaimana Nasibnya?

Agar tekstur cheesecake padat dan lembut, tambahkan tepung dan maizena dengan porsi yang sedikit saja.