Network
Bahan kuah
120 gr gula aren
2 ikat daun pandan
500 ml air
1 sdt garam
Santan kental
Cara membuatnya:
1. Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan ubi.
2. Tambahkan tepung kanji, garam, dan vanilla bubuk aduk perlahan-lahan hingga rata dan tambahkan air sedikit-sedikit hingga menjadi adonan.
3. Kemudian bulat-bulatkan ubi sesuai selera lalu rebus air mendidih sampai mengapung dan matang.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Minyak Telon untuk Anak Kecil, Bisa untuk Mengurangi Kembung
4. Setelah itu buat kuah gula jawa, siapak panci masukan gula, daun pandan, air, dan garam aduk dan biarkan hingga gulanya larut.
5. Kemudian masukkan larutan maizena aduk hingga mengental dan masukan bijik salak maska bersamaan.
6. Masukkan biji salak ke dalam mangkuk saji tambahkan santan.
Artikel Rekomendasi