Jamur Kancing Lebih Enak dari Daging? Ini Cara Membuat Tumis Jamur Kancing Saus Tiram

PORTAL GROBOGAN - Inilah cara membuat tumis jamur kancing saus tiram yang bisa jadi santapan lezat untukmu.

Resep masakan tumis jamur kancing saus tiram, sangat mudah anda temukan di sekitar rumah.

Masakan olahan jamur kancing ini, bisa disajikan dengan lezat lebih enak dari daging, karena disajikan dengan istimewa.

Selain itu, cocok sebagai olahan menu berbuka puasa atau sahur saat bulan Ramadhan tiba nantinya.

Dilansir Portal Grobogan dari kanal YouTube tri pujis yang tayang pada 14 Maret 2022 berikut selengkapnya:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Aceh, Mudah dan Lezat Disajikan

Bahan-bahan yang dibutuhkan

1 piring jamur kancing

3 siung bawang putih

½ siung bawang Bombay

5 cabai merah keriting

Baca Juga: Cara Membuat Spaghetti Sosis Ubur-ubur Ala Korea, Mudah dan Simpel

2 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

¼ sdt lada bubuk

2 cabai rawit

Langkah-langkah membuatnya

1. Siapkan 1 piring jamur kancing yang ada, kemudian kupas semua kulitnya satu persatu, cuci bersih setelahnya

2. Irislah jamur kancing semunya dengan potongan seperti memotong bawang dan sisihkan sementara

3. Geprek dan cincang kasar 2 siung bawang putih yang tersedia

4. diiris tipis-tipis 1/2 siung bawang bombay dan cincang kasar bawangnya

5. Kemudian, potong berbentuk serong 5 cabai merah yang keriting

6. bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, kemudian masukkan ke penggorengan yang sudah ada minyak panasnya

7. Tumislah dua bawang itu hingga tercium harum

8. Lalu, masukkan potongan cabai pada penggorengan dan tumislah bersama dengan bawang tadi

9. Kemudian, masukkan jamur kancing tadi yang sudah dipotong dan tumislah

10. Lalu, tuangkan 1 sdm kecap asin ke dalam penggorengan dan 2 sdm kecap manis

11. Kemudian, masukkan 1/4 sdt lada bubuk, aduklah hingga semua tercampur merata

12. Masukkan air secukupnya agar semua bumbu bisa meresap masuk pada jamur kancingnya

13. Tumislah hingga semua menjadi matang merata, jika dirasa cukup sajikan

Itulah cara mudah membuat tumis jamur kancing saus tiram yang lezat lebih dari daging.***