PORTAL GROBOGAN - Berikut cara membuat subak hwachae, es buah ala Korea. Hwachae adalah minuman tradisional yang terbuat dari sari buah-buahan dan berasal dari Korea Selatan.
Buah yang digunakan dalam membuat minuman subak hwachae adalah semangka, nanas, mangga, kiwi, bluberry, persik, jeruk, dan stroberi.
Sari yang digunakan untuk pemanis diantaranya adalah omija atau sejenis buah tanaman liar, madu, dan buah herbal.
Subak Hwachae biasanya diberi hiasan pelengkap seperti bunga azalea pada musim semi, kelopak mawar pada musim panas, dan buah pir pada musim dingin.
Baca Juga: Lirik Lagu Tak Sediani Kopi Dudu Ati Yeni Inka, Pie Kabarmu Seng Tau Ninggalke Aku
Hiasan buah dan bunga dapat digantikan oleh kue beras atau mi dari pati yang bergizi.
Dikutip Portal Grobogan dari Cookpad, berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat subak hwachae es buah ala korea adalah.
- Semangka, nanas, kiwi, mangga, stroberi, jeruk (Semua buah telah disiapkan)
- 400 Ml susu stroberi
Artikel Rekomendasi