PORTAL GROBOGAN – Takjil Buka Puasa ES cuan ini sangat cocok untuk ide jualan saat bulan Ramadhan tiba. Nah, karena tinggal beberapa hari saja, bisa dicoba untuk melihat resep dan cara membuatnya.
ES cuan ini sangat mudah dibuat namun keuntungannya bisa berlipat untuk jualan takjil buka puasa saat bulan Ramadhan. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Jadi, ide jualan ES cuan untuk takjil buka puasa ini sangat cocok untuk jualan di bulan Ramadhan. Hal itu karena pasti nanti saat bulan puasa banyak yang mencari ES untuk berbuka.
Sangat menjanjikan untuk merealisasikan ES cuan ini sebagai ide jualan pada saat bulan Ramadhan.
Terinspirasi dari kanal YouTube WN Cooking berikut adalah bahan dan cara membuat ES cuan yang sangat cocok untuk takjil buka puasa dan dijual saat bulan Ramadhan:
Bahan-bahan untuk membuat ES cuan:
- 2 bungkus agar-agar
- 2 bungkus sagu mutiara
- 1 bungkus jeli instan
Baca Juga: Menu Takjil Ramadhan 2022 Bubur Candil Ubi Ungu Lezat, Inilah Resep dan Cara Membuatnya
- 500 gram gula pasir
- Satu setengah kaleng Susu kental manis
- 5 liter air
- Es batu secukupnya
Cara membuat ES cuan:
Langkah pertama, siapkan air mendidih dalam wadah panci 2 liter air.
Langkah kedua, siapkan sagu mutiara 200 gram masukkan ke air yang mendidih.
Langkah ketiga, tutup wadah rebus sagu mutiara dengan api kecil.
Langkah keempat, biarkan mendingin sagu mutiaranya dan tiriskan saring hingga kandungan airnya berkurang.
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Resep Sate Pisang Coklat ala Taichan Goreng
Langkah kelima, siapkan wadah kosong, masukkan 6 sednok makan gula pasir, 2 saset agar-agar plain, tambahkan air sebanyak 1 liter sambil diaduk-aduk hingga rata.
Langkah keenam, masak agar-agar dengan api kecil.
Langkah ketujuh, jika sudah mendididh tandanya sudah matang, matikan api dan pindahkan ke wadah yang lainnya.
Langkah kedelapan, siapkan 3 wadah sama rata untuk agar-agar dan berikan pewarna. Dalam video ini ada warna hijau, kuning telur dan original.
Langkah kesembilan, setelah agar-agar dingin siap untuk dipotong-potong dadu.
Langkah kesepuluh, siapkan 5 liter air dalam wadah, masukkan agar-agar instan 1 bungkus, sagu mutiara dan agar-agar.
Langkah kesebelas, masukkan susu kental manis sebanyak 1 setengah kaleng dengan berat 1 kaleng setengah kilogram. Aduk-aduk hingga rata.
Langkah kedua belas, masukkan setengah kilogram gula pasir yang telah dicairkan.
Langkah ketigabelas, siapkan cup es dan tata es batu.
Itulah bahan dan cara membuat ES cuan yang sangat cocok untuk takjil buka puasa dan dijual saat bulan Ramadhan.***