PORTAL GROBOGAN - Buah pare merupakan salah satu jenis buah labu-labuan yang sering dijumpai saat memakan siomai.
Buah pare ternyata mempunyai manfaat dan kandungan yang baik untuk kesehatan. Salah satunya mencegah virus HIV.
Tanaman pare mempunyai banyak kandungan dan manfaat. Simak selengkapnya dalam artikel berikut.
Baca Juga: Kumpulan Nama Anak Perempuan dan Laki-laki Terinspirasi Bahasa India, Unik dan Penuh Makna
Berikut ini Portal Grobogan sajikan manfaat dan kandungan buah pare dirangkum dari buku Terapi Jus Buah dan Sayur karya Trifia Astuti Ningsih.
Belum lama ini, Prof Lee-Huang dari Universitas New York menemukan zat yang luar biasa pada pare namanya zat bitter melon.
Zat tersebut di yakni senyawa anti virus HIV - AIDS.
Baca Juga: 15 Kata-kata Motivasi Kerja, Cocok Dibaca Saat Lelah dan Bosan Pasti Semangat Lagi
Zat anti Virus HIV itu dinamakan alpha-momorchorin, beta-momorchorin dan MAP 30 (Momordica antiviral protein 30) yang banyak terkandung pada biji pare tua.
Kapsul berisi bubuk biji pare ini diakui dapat menahan laju perkembangan virus HIV-AIDS.
Artikel Rekomendasi